Der Restzuckergehalt der Kerner Auslese liegt mit 39g/l deutlich über dem der halbtrockenen Weine.
Trotz der hohen Restsüße besitzt der Wein ein tolles ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, weswegen man durchaus mehr als nur einen kleinen Schluck genießen kann. Die Kerner Auslese ist eine gelungene, fruchtige Alternative zu "schweren" edelsüßen Weinen.
Passt zu: Nachspeisen, Käseauswahl oder - auf Eis, einfach so.