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  • 2020er Rotling – halbtrocken

    6,00
    Normalerweise werden weiße und rote Trauben immer getrennt voneinander verarbeitet - das ist weingesetzlich so festgelegt. Nur der Rotling bildet hier eine Ausnahme. Dazu werden rote und weiße Trauben am selben Tag vom Rebstock geerntet und daraus wird gleichzeitig der Traubensaft gewonnen. Dieser leicht rosane Saft vergärt dann zu Wein - zu unserem Rotling. Dieser Rotling ist lachsfarben mit roten Reflexen und duftet nach Minze und frischen Erdbeeren. Durch seinen halbtrockenen Ausbau wird er zum perfekten Begleiter für sonnige Frühlingstage, gerne auch auf Eis oder gespritzt - ein frischer und fruchtiger, leichter Wein für fröhliche Stunden. Ob im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Sofa, alleine oder mit Freunden. Enthält Sulfite
  • 2020er Silvaner – Kabinett trocken

    6,00
    Silvaner und Franken - das gehört einfach zusammen! Dieser Wein ist ein klassischer, handwerklicher und geradliniger Silvaner, wie man ihn in Franken kennt und liebt! Natürlich trocken ausgebaut, mit animierender Säure und vollem Geschmack nach frischen Äpfeln, Heu, Birnen und grünen Früchten. Dieser Silvaner passt ausgezeichnet zu Spargel und Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu kurzgebratenem Fleisch ist er ein willkommener Essensbegleiter.  Ein wahrer "Alleskönner"! Enthält Sulfite
  • Lust- und Launeschoppen Cuveé rot

    7,00
    Unsere fränkische Antwort auf Lambrusco. Sommerfrischer Rotweincuvée aus Domina und Blauem Zweigelt – halbtrocken ausgebaut. Primäraromen von Waldbeeren und Kirschen. Sehr saftig im Geschmack – Schmeckt auch im Sommer, leicht gekühlt. Ein unkomplizierter Wein, der Spaß macht.   Passt zu: Gegrilltem, dunklem Fleisch, Pizza & Pasta
  • 2020er Scheurebe – Kabinett halbtrocken

    7,00
    Scheurebe – alte Sorte, neuer Glanz. In den letzten Jahren hat die Scheurebe eine wahre Renaissance erlebt und bildet auch in unserem Portfolio eine feste Größe. Die Weine der Rebsorte Scheurebe sind bekannt für Ihren aromatischen Duft nach schwarzer Johannisbeere und ihre Fruchtigkeit. Bei uns halbtrocken ausgebaut und eine tolle Alternative zu Bacchus und Co. Passt perfekt zu: sommerliche Gerichte, Asiatische Küche, Curry, Wokgemüse, Kurzgebratenes Enthält Sulfite
  • 2020er Bacchus Kabinett halbtrocken

    6,00
    Blumenwiese im Glas - der halbtrocken ausgebaute Bacchus Kabinett ist sehr aromatisch, beim ersten Schluck erkennt man deutlich die Aromen nach Johannisbeere und Sternfrucht. Im Geschmack sehr rund und doch frisch durch seine elegante Säure. Sehr gut ausgewogenes Süße-Säure-Spiel. Enthält Sulfite  
  • Secco Rosé

    7,20
    Secco - unser spritziger Perlwein, der Lust auf Mehr macht! Unser halbtrockener Secco steht für Frische und Leichtigkeit. Als Grundwein wurde ein Rotling aus Domina- und Bacchustrauben vinifiziert, der bei der Abfüllung mit Kohlensäure versetzt wurde, die dem Secco sein unwiderstehliches Prickeln verleiht. Duftet nach Blumenwiese und Beerenfrüchten, am besten auf Eis genießen. Enthält Sulfite
  • Secco weiß

    7,20

    Secco ist für unsere leichtere & süffigere Antwort auf Sekt.

    Er liegt niedriger im Alkoholgehalt als unser Sekt und wird dadurch zu einem frischen, spritzigen Aperitif.

    Unser Secco riecht zart nach Frühlingsblumen und Pfirsichen. Am besten eisgekühlt servieren. Vor, während oder nach dem Essen. Zu besonderen Anlässen oder „einfach so“ !

  • 2020er Weißburgunder – Spätlese trocken

    9,00
    Ein sehr edler, cremiger und vollmundiger Weißburgunder. Nur die besten Trauben wurden hier besonders spät geerntet - und das schmeckt man auch. Ein feingliedriger, komplexer Wein. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille des fränkischen Weinbauverbandes. Enthält Sulfite
  • Amaretto Likör

    15,00
    Geschmacksrichtungen:
    • Roter Weinbergspfirsich
    • Williams-Christ
    • Himbeere
    • Brombeere
    • Kirschen
    • Schlehen
    • Amaretto