Wer nach einem typisch-fränkischer Silvaner sucht, kommt hier genau auf seine Kosten.
Die Silvaner Spätlese ist trocken ausgebaut und präsentiert sich mit grün-gelblichen Reflexen im Glas. In der Nase sind Aromen von Heu, grünem Gras und Stachelbeeren wahrnehmbar.
Dieser mundfüllende Silvaner bietet durch seine feine Säurestruktur ein genussvolles und langanhaltendes Trinkvergnügen.
Passt perfekt zu: Spargel, hellen Fleischgerichten, Grillgemüse
Unser Spätburgunder ist ein wahrer Geheimtipp für alle Rotweinfans.Die über 12 Monate lange Lagerung im Eichenholzfass verleiht unserem neuen Rotwein das gewisse Etwas.Im Geruch, wie im Geschmack besitzt unser Spätburgunder eine schöne, fruchtigeKirscharomatikergänzt von einer feinen, sehr eleganten Holznote.Ein sehr voluminöser und ausgeglichener Wein, der in der fränkischen Weinprämierung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.Passt perfekt zu: Rumpsteak, Wild, hellem Fleisch, Fisch,Pasta.
Die Äpfel für unseres Apfelmost wachsen auf unserer Streuobstwiese unter der Homburg.
Mittlerweile etwas in Vergessenheit geraten, eignet sich Cidre, gespritzt mit Wasser, in Sommermonaten perfekt leckerer als Durstlöscher auf der Terrasse.
Enthält Sulfite
Secco - unser spritziger Perlwein, der Lust auf Mehr macht!
Unser halbtrockener Secco steht für Frische und Leichtigkeit. Als Grundwein wurde ein Rotling aus Domina- und Bacchustrauben vinifiziert, der bei der Abfüllung mit Kohlensäure versetzt wurde, die dem Secco sein unwiderstehliches Prickeln verleiht.
Duftet nach Blumenwiese und Beerenfrüchten, am besten auf Eis genießen.
Enthält Sulfite